Ежевика
Садовая ежевика – это кустарник семейства розоцветных, который высоко ценится за свои плоды – вкусные, полезные и ароматные ягоды. Плоды широко используются в кулинарии, и, благодаря богатому витаминно-минеральному составу, очень полезны для здоровья.
Это растение – настоящая находка для садоводов: его легко вырастить самостоятельно, а урожай с одного куста может достигать 10-12 кг. По внешнему виду ягода напоминает малину, но отличается от нее большим весом и насыщенным темно-фиолетовым цветом. Дикорастущее растение имеет многочисленные шипы, но, благодаря работе селекционеров, выведены сорта ежевики без шипов, что значительно упрощает уход за ней. Гибриды с разными сроками созревания ягод позволяют получить высокий урожай в условиях климата средней полосы. Несомненный интерес для садоводов представляют также саженцы ежемалины – неприхотливого и очень урожайного гибрида ежевики и малины.