Крыжовник Уральский виноград
Крыжовник «Уральский виноград» - давно известный сорт крыжовника, выведенный от сортов «Андреева №1», «Свердловского» и «Малинового». Ягоды крупные (до 4 граммов), изумрудно-зелёные, отрываются легко, также легко осыпаются. Вкус приятный, в кожице кислая нота.
Куст сильнорослый, шипы обильные. Урожайность «Уральского винограда» через пять лет после посадки достигает 3 с половиной килограмм, у полностью взрослого растения и вдвое больше. Кусты зимостойкие. «Уральский виноград» страдает от пятнистостей и мучнистой росы.
Куст крыжовника может приносить ягоды до двадцатилетнего возраста, бывает, и дольше. Предпочтительны освещённые места; в затенённых ягоды мельчают и теряют вкус. Переувлажнение почвы грозит подгниванием и гибелью куста, поэтому глинистые, тяжёлые почвы нежелательны. Также во избежание переувлажнения почвы следует удалять сорняки. Крыжовник достаточно рано выпускает листья, поэтому весеннее окно посадки у него короткое. Посадка осенью также требует соблюдения сроков: за месяц или полтора до первых морозов в данной местности. Посадочную смесь готовят с большим количеством органики, из минеральных удобрений добавляют золу, немного сернистого калия и суперфосфата. После посадки рыхлую землю вокруг саженца уплотнить, чтобы зимой пустоты вокруг корней не промерзали и не повредили корешки. Рыхлить землю весьма желательно, но из-за близкого залегания корней поверхности максимальное углубление, которое допускается, 7 сантиметров. Плодовитость крыжовника такова, что ежегодная порция органики, которая вносится под куст (лучше всего – перепревший компост) составляет 10 килограмм для взрослого растения. Калий вносится в виде хлористого калия (20 грамм на куст), азот в виде селитры (40 грамм), фосфор в виде суперфосфата (80 грамм). Обрезка в первые годы преследует целью формирование куста, с четвёртого года удаляются старые и слабые побеги, которые без пользы загущают куст. Самый продуктивный период для крыжовниковых побегов - это возраст от трёх до шести лет, более старые ветви можно без проблем вырезать. Лечение «Уральского винограда» от мучнистой росы можно проводить при помощи пищевой соды (в растворе 5 г. на литр) и железного купороса (водный раствор 3 г. на литр). Удобно его выращивать на шпалерах. Размножается крыжовник отводками и черенками.